Сосна обыкновенная
Особую выразительность пейзажу русской природы придает стройная вечнозеленая сосна. Неприхотливая, выносливая, она хотя и любит песчаную почву и сухие места, растет не только в средней полосе, но далеко на севере и юге нашей страны.
Смолистый воздух, напоенный ароматом сосны, чист и прозрачен. Издавна было известно свойство «соснового воздуха» восстанавливать здоровье больных, особенно тех, кто страдает туберкулезом и заболеванием дыхательных путей. Из игольчатых листьев сосны - хвои и коры испаряется много эфирного масла, содержащего летучие фитонциды, убивающие бактерии. Поэтому санатории для больных туберкулезом находятся в лесу, где растет душистый лекарь.
Сосна, как и береза, богата ценными веществами. Много продуктов на благо человека добывается из этого дерева. В древесине и коре оосны содержится важнейший продукт - живица, или самотека, как ее называют в народе.
Целебная живица подвергается перегонке с помощью водяного пара. Из нее выделяется смола - канифоль и эфирное масло, называемое терпентинным маслом, или скипидаром. Это старинное лечебное средство, применяемое как растирание при простуде и ревматизме и в ингаляциях при заболеваниях дыхательных путей и ангине.
Почки, появившиеся на концах ветвей, выделяются розовато-бурым цветом на фоне темно-зеленой прошлогодней хвои. В них много целебного эфирного масла, смолы, горьких и дубильных веществ, витамина С. Они широко применялись в народной медицине для лечения различных заболеваний. Врачи рекомендуют пить их отвар при кашле, так как он обладает противомикробным, противовоспалительным и дезинфицирующим действием.
Пары отвара - эффективная ингаляция при катаре верхних дыхательных путей и ангинах.
Сухие почки входят в состав грудных чаев. Употребляют их и как мочегонное средство.
Весной раскрываются чешуйки сосновых почек и показываются молодые светло-зеленые иглы. В них образуются сложные органические соединения, в том числе много витамина С, К, каротин.
Содержание аскорбиновой кислоты в хвое непостоянно. Накопление ее увеличивается в хвое из года в год - старая хвоя богаче витамином С, чем молодая. Причем ежегодно в конце весны и летом количество его в хвое резко падает и лишь в зимнюю стужу достигает максимума. Так богаты витамином С ягоды черной смородины. Если сравнить хвою с зеленым луком, то увидим, что в ней витамина С в 5 раз больше. Это качество хвои особенно ценно зимой, когда поступление витамина С в организм с пищей резко сокращается.
Замечательные свойства хвои широко использовались раньше, особенно в Сибири, на Крайнем Севере, где большим бедствием было заболевание цингой. Еще в 1785 году академик Петр Паллас, путешествуя по России, рассказал в своей книге «Описание растений Государства Российского» о том, как лечатся настоем хвои от цинги промышленники и моряки.
Ежегодно при заготовках сосны остается много отходов. В Ленинградской лесотехнической академии им. С. М. Кирова создан метод получения хвойно-хлорофилло-каротиновой пасты из этих отходов. Она оказалась высокоэффективным и бактерицидным средством. В пасту из хвои перешли бальзамические вещества, витамины, что и определило ее сильные лечебные качества.
Разнообразные предметы из прочной, крепкой и в то же время упругой древесины сосны сопровождают нас повсюду - на работе, дома. Химики давно научились вырабатывать из нее пластмассы, искусственный шелк, целлюлозу. Из ее листьев - зеленых хвоинок и их сока добывают много нужного.
Сосна в косметике
Хвойный витаминный напиток
Настой и отвар молодых побегов хвои или сосновой лапки для ванн
|